URGENTE!

Queridos, como estão?

Apareci aqui com esse título porque estou assistindo ao canal Bem Simples (só prá variar....), ao Programa Cozinha Caseira (que nem gosto...), e vi uma receita tããão MARA, que não resisti esperar nenhum segundo para compartilhar com vocês: Quibe-Flor! Isso mesmo! Um quibe vegetariano de couve-flor! E o mais emocionante: o programa é um especial para crianças! Que sonho!!! Ah, se as crianças comessem bem assim.....tenho sonho de que meus filhos aceitem tudo o que eu lhes der! Tomara Deus! Vamos à Super receita??? (alterei alguns ingredientes,ok?)

Ingredientes:
- 500g de trigo para quibe;
- 500g de couve-flor já cozida;
- 350ml de água;
- pimenta do reino qn*;
- sal qn*;
- hortelã fresco qn*;
- pimentão vermelho qn*;
- azeite qn*

Deixe o trigo de molho na água morna por cerca de 30 minutos (tampe com um pano de prato bem limpo). Pique a couve-flor bem picadinha e misture-a ao trigo juntamente com o restante dos ingredientes. Molde a massa em um refratário, regue-a com azeite e leve-a ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

Genteeeeeemmmm, amei essa receita! Light, saudável, prática! Façam e usem a criatividade, mudem as verduras e os temperos! Divirtam-se!

Beijos e bom final de semana!